Software a medidaRestaurante2024Punto de venta y control operativo
Imperio del Rey
Un POS a la medida que juntó pedidos, cocina, caja e inventario en un solo sistema.
- Tiempo de comanda
- 4:10 min1:35 min, de 4:10 min a 1:35 min
- Errores en cocina
- −62%
Medición en piso, antes y después del despliegue
Comparativa de comandas corregidas por periodo
El problema
Ventas, pedidos e inventario se llevaban a mano. Cada comanda pasaba por varias manos antes de llegar a cocina, y el inventario solo cuadraba a fin de mes —cuando ya no servía para decidir nada.
Lo que construí
Punto de venta propio que centraliza comandas, cobros, inventario y control operativo. La comanda entra una sola vez y viaja sola a cocina, caja y almacén.
- React
- Node.js
- PostgreSQL
- Impresión térmica ESC/POS
El resultado
La atención se aceleró, los errores entre caja y cocina bajaron, y la operación pasó a verse en tiempo real en lugar de reconstruirse a fin de mes.
¿Tu operación se parece a esta?
Agenda 30 minutos y te digo si el mismo enfoque aplica a tu caso.